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五沟镇开展夏季食品安全专项检查

2019年06月04日       来源:betway必威体育登录新闻网

为有效预防夏季食品安全事故发生,保障五沟镇人民群众饮食安全,6月3日上午开始,五沟镇组织市场所、安监办等部门深入各养老院、中小学食堂等餐饮服务单位开展夏季食品安全专项检查活动。

夏日将盛,气温渐高,各种食品保质期较短,容易变质。检查人员先后对各单位食堂内的肉、蔬菜、面粉等食材进行重点检查。每到一处,检查人员都认真查看食品台账、是否存在过期、变质等问题,以及工作人员健康证明、工作环境卫生、餐具消毒等环节进行详细检查。

“校园安全关系着每一个孩子的健康,每一个家庭的未来,更关系着祖国的希望。”检查中,镇市场所所长牛勇对大陈学校食堂负责人和工作人员现场进行了食品安全培训,重点宣传法律法规和食品安全等相关规定,同时要求餐饮服务负责人和工作人员要切实提高警惕,食品安全不容小觑,积极为学生营造一个安全、健康的用餐环境。同时对检查中出现的问题,要求严格规范,立行立改。

通过检查,给各餐饮服务单位再一次敲响安全警钟,增强了他们的主体责任意识、安全意识,切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。

(孙楠楠)

编辑 刘维维

【责编  陈 稳】